商店街・起死回生
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記事No : 4037
タイトル Re^売り場の理論
投稿日: 2018/01/30(Tue) 21:02:18
投稿者takeo

一般に小売店の売り場は、コンセプトに基づいて「売り場ミックス」
を編集して作られる。我々はこれを業容と呼ぶ。業容:【品揃え・
提供方法・レイアウト・buyond】で構成された、小売業が提案する
「お客から見た来店目的」

新規出店の場合は、ここから始めるわけだが、今問題にしているのは
商店街既存店の「売れる売り場づくり」。既設の売り場の業容を変え
ることで「売れる売り場」を実現する。
これが【お客に見える店づくり】
お客に見えない売場を見える売り場に変えていくことが売れる売り場
づくりのスタート。


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